A textbook of dairy chemistry

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Nandan, Rupesh
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	New Delhi, India Random Publications c2011.
Θέματα:	Agricultural Chemistry. Dairy products > Analysis. Dairy products > Testing.