Nandan, R. (2011). A textbook of dairy chemistry. Random Publications.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Nandan, Rupesh. A Textbook of Dairy Chemistry. New Delhi, India: Random Publications, 2011.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Nandan, Rupesh. A Textbook of Dairy Chemistry. Random Publications, 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.