Development of squid sticks from squid processing waste.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Ferrer, Mildred C.
Μορφή:	Thesis
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Miagao College of Fisheries, University of the Philippines 1992.
Θέματα:	Fish-Processing.