Fish inspection quality control and HACCP a global focus.

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Martin, Roy E. Robert L. Collette and Joseph W. Slavin, Collette, Robert L., Slavin, Joseph W.
פורמט:	ספר
שפה:	English
יצא לאור:	Pennsylvania Technomic Publishing Company, 1997. U.S.A
נושאים:	Quality control.