Fish inspection quality control and HACCP a global focus.

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Martin, Roy E. Robert L. Collette and Joseph W. Slavin, Collette, Robert L., Slavin, Joseph W.
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Pennsylvania Technomic Publishing Company, 1997. U.S.A
Pynciau: