Fish inspection quality control and HACCP a global focus.

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Martin, Roy E. Robert L. Collette and Joseph W. Slavin, Collette, Robert L., Slavin, Joseph W.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Pennsylvania Technomic Publishing Company, 1997. U.S.A
الموضوعات: