The chemical analysis of foods and food products.

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Jacobs, Morris B. (Morris Boris), 1905-1965
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: [Huntington, N.Y. R. E. Krieger Pub. Co. c1976.
Editie:7th ed.
Onderwerpen: