توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Singh, R. P., & Heldman, D. R. (1993). Introduction to food engineering (2nd ed.). Academic Press, Inc.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Singh, R. Paul, و Dennis R. Heldman. Introduction to Food Engineering. 2nd ed. San Diego: Academic Press, Inc, 1993.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Singh, R. Paul, و Dennis R. Heldman. Introduction to Food Engineering. 2nd ed. Academic Press, Inc, 1993.