Dimensions of food

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Vaclavik, Vickie A
Weitere Verfasser:	Pimentel, Marcia H., Devine, Marjorie M.
Format:	Buch
Veröffentlicht:	Boca Raton, FL CRC Press c2006.
Ausgabe:	6th ed.
Schlagworte:	Food > Laboratory manuals. Nutrition > Laboratory manuals. Cookery > Laboratory manuals.