Combined effects of treatment and storage temperature on the quality of locally produced baye-baye

The combined effects of different treatments and storage temperatures on the quality of locally produced baye-baye were evaluated.

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Medio, Mabelle Barrio
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2001.
Những chủ đề: