Citazione Stile APA (7a Edizione)

Pyke, M. (1964). Food science and technology. J. Murray.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Pyke, Magnus. Food Science and Technology. London: J. Murray, 1964.

Citatione MLA (9a ed.)

Pyke, Magnus. Food Science and Technology. J. Murray, 1964.