Encyclopedia of food engineering

Encyclopedia of food engineering

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (3)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Hall, Carl W.
Άλλοι συγγραφείς: Farrall, Arthur William, 1899
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση:2nd ed.
Θέματα:
Food industry and trade. > Dictionaries.