Hygienic design and operation of food plant

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Jowitt, R.
التنسيق: كتاب
منشور في: Chichester [West Sussex], New York E. Horwood Wiley 1979.
سلاسل:Ellis Horwood series in food science and technology.
الموضوعات: