The processing of bighead carp (Aristicthys nobilis).

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Mendoza, Leonarda
Övriga upphovsmän:	Fernandez, Sonia, Rachel Acluba
Materialtyp:	Bok
Språk:	English
Ämnen:	Aristicthys nobilis. Bighead carp. Fishery processing.