Spoilage pattern of nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) acclimated to cold and warm water temperature

Spoilage pattern of nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) acclimated to cold and warm water temperature

Alle Versionen (2)
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Braganza, Rosita Nalzaro
Format: Abschlussarbeit
Sprache:English
Veröffentlicht: 1986
Schlagworte:
Nile Tilapia.
Oreochromis niloticus L.