Spoilage pattern of nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) acclimated to cold and warm water temperature

Spoilage pattern of nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) acclimated to cold and warm water temperature

Mostra tutte le versioni (2)
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Braganza, Rosita Nalzaro
Natura: Tesi
Lingua:English
Pubblicazione: 1986
Soggetti:
Nile Tilapia.
Oreochromis niloticus L.