Lillicrap, D., Cousins, J., & Smith, R. (2002). Food and beverage service (6th ed.). Hodder & Stoughton.
Citace podle Chicago (17th ed.)Lillicrap, Dennis, John Cousins, a Robert Smith. Food and Beverage Service. 6th ed. London: Hodder & Stoughton, 2002.
Citace podle MLA (9th ed.)Lillicrap, Dennis, et al. Food and Beverage Service. 6th ed. Hodder & Stoughton, 2002.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..