Alasalvar, C., & Taylor, T. (2002). Seafoods-quality, technology and nutraceutical applications. Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Alasalvar, Cesarettin., και Tony Taylor. Seafoods-quality, Technology and Nutraceutical Applications. Berlin: Springer, 2002.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Alasalvar, Cesarettin., και Tony Taylor. Seafoods-quality, Technology and Nutraceutical Applications. Springer, 2002.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.