Peckham, G. (1974). Foundations of food preparation. Macmillan Pub.
Citace podle Chicago (17th ed.)Peckham, Gladys. Foundations of Food Preparation. New York: Macmillan Pub, 1974.
Citace podle MLA (9th ed.)Peckham, Gladys. Foundations of Food Preparation. Macmillan Pub, 1974.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..