Peckham, G. (1974). Foundations of food preparation. Macmillan Pub.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Peckham, Gladys. Foundations of Food Preparation. New York: Macmillan Pub, 1974.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Peckham, Gladys. Foundations of Food Preparation. Macmillan Pub, 1974.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.