Sensory evaluation methods with statistical analysis for research, product development and quality control
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Quezon City
College of Home Economics, University of the Philippines
1981.
|
| বিষয়গুলি: |