Pomeranz, Y., & Meloan, C. E. (1971). Food analysis: Theory and practice. AVI.
Chicago-viite (17. p.)Pomeranz, Yeshajahu, ja Clifton E. Meloan. Food Analysis: Theory and Practice. Westport, Conn: AVI, 1971.
MLA-viite (9. p.)Pomeranz, Yeshajahu, ja Clifton E. Meloan. Food Analysis: Theory and Practice. AVI, 1971.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.