Potter, N. N. (1986). Food science. AVI Publishing Co.
Citace podle Chicago (17th ed.)Potter, Norman N. Food Science. Connecticut: AVI Publishing Co, 1986.
Citace podle MLA (9th ed.)Potter, Norman N. Food Science. AVI Publishing Co, 1986.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..