Introduction to food technology

Introduction to food technology

Show all versions (3)
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Gatchalian, Miflora M.
Andre forfattere: De Leon, Sonia Y., jt. auth
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Manila Merriam & Webster Inc. c1992.
Fag:
Food technology.