Introduction to food technology

Introduction to food technology

Tüm sürümleri göster (3)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Gatchalian, Miflora M.
Diğer Yazarlar: De Leon, Sonia Y., jt. auth
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Manila Merriam & Webster Inc. c1992.
Konular:
Food technology.