Essentials of food microbiology

Essentials of food microbiology

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Garbutt, J. H.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: London Arnold c1997.
विषय:
Food microbiology.