Food microbiology

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Frazier, W. C.
Andere auteurs:	Westhoff, R. C., Joint Author
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	New Delhi, Tata McGraw-Hill Pub. Co. 1978.
Editie:	Third Edition.