Fundamentals of quantity food preparation desserts and beverages

Библиографические подробности
Главный автор:	Hardwick, Geraline B.
Другие авторы:	Kennedy, Robert L. (joint author.)
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Boston Cahners Books [1975]
Предметы:	Quantity cookery. Desserts. Beverages.