Fundamentals of quantity food preparation desserts and beverages

Fundamentals of quantity food preparation desserts and beverages

Zobrazit všechna vydaní (2)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hardwick, Geraline B.
Další autoři: Kennedy, Robert L. (joint author.)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Boston Cahners Books [1975]
Témata:
Quantity cookery.
Desserts.
Beverages.