Hitchcock, M. J. (1980). Foodservice systems administration. MacMillan.
Citace podle Chicago (17th ed.)Hitchcock, Mary J. Foodservice Systems Administration. New York: MacMillan, 1980.
Citace podle MLA (9th ed.)Hitchcock, Mary J. Foodservice Systems Administration. MacMillan, 1980.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..