Commercial fruit processing edited by Jasper Guy Woodroof, Bor Shiun Luh.

Commercial fruit processing edited by Jasper Guy Woodroof, Bor Shiun Luh.

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Luh, Bor Shiun
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Westport, Conn. Avi Pub. Co. c1986.
Matèries:
Fruit processing.