Restaurant service beyond the basics

Restaurant service beyond the basics

Zobrazit všechna vydaní (2)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Litrides, Carol A.
Další autoři: Axler, Bruce H.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: New York John Wiley and Sons c1994.
Témata:
Table service.
Restaurants, lunch rooms, etc. > Management.