Levinson, C. (1976). Food and beverage operation: Cost control and systems management. Prentice-Hall.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Levinson, Charles. Food and Beverage Operation: Cost Control and Systems Management. Englewood Cliffs, N.J: Prentice-Hall, 1976.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Levinson, Charles. Food and Beverage Operation: Cost Control and Systems Management. Prentice-Hall, 1976.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..