Citação APA (7ª ed.)

Lundberg, D. E., & Kotshevar, L. H. (1970). Understanding cooking. Edward Arnold.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Lundberg, Donald E., e Lendal H. Kotshevar. Understanding Cooking. London: Edward Arnold, 1970.

Citação MLA (9ª ed.)

Lundberg, Donald E., e Lendal H. Kotshevar. Understanding Cooking. Edward Arnold, 1970.

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