Citazione Stile APA (7a Edizione)

Lundberg, D. E., & Kotshevar, L. H. (1970). Understanding cooking. Edward Arnold.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Lundberg, Donald E., e Lendal H. Kotshevar. Understanding Cooking. London: Edward Arnold, 1970.

Citatione MLA (9a ed.)

Lundberg, Donald E., e Lendal H. Kotshevar. Understanding Cooking. Edward Arnold, 1970.