Lundberg, D. E., & Kotshevar, L. H. (1970). Understanding cooking. Edward Arnold.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Lundberg, Donald E., και Lendal H. Kotshevar. Understanding Cooking. London: Edward Arnold, 1970.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Lundberg, Donald E., και Lendal H. Kotshevar. Understanding Cooking. Edward Arnold, 1970.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.