Cornell University, School of Hotel Administration. (1975). The essentials of good table service. [s.n].
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Cornell University, School of Hotel Administration. The Essentials of Good Table Service. Ithaca, N.Y: [s.n], 1975.
Citação MLA (9ª ed.)Cornell University, School of Hotel Administration. The Essentials of Good Table Service. [s.n], 1975.
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