Bell, D. A. (1984). Food and beverage cost control. McCutchan Pub. Corp.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Bell, Donald A. Food and Beverage Cost Control. Berkeley, Calif: McCutchan Pub. Corp, 1984.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Bell, Donald A. Food and Beverage Cost Control. McCutchan Pub. Corp, 1984.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..