How to manage a restaurant or institutional food service
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Dubuque, Iowa
Wm. C. Brown
c1982.
|
| Painos: | 4th ed. |
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Dubuque, Iowa
Wm. C. Brown
c1982.
|
| Painos: | 4th ed. |