Preservation to Philippine foods a manual of principes and procedures

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	De Leon, Sonia Y.
Weitere Verfasser:	Guzman, Matilde P.
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Quezon City Alemar-Phoenix Pub. House c1982.
Schlagworte:	Food > Preservation.