Preservation to Philippine foods a manual of principes and procedures

Библиографические подробности
Главный автор:	De Leon, Sonia Y.
Другие авторы:	Guzman, Matilde P.
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Quezon City Alemar-Phoenix Pub. House c1982.
Предметы:	Food > Preservation.