Chemicals in food

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Cruz, L. C.
Andere auteurs:	Tan, Merle C.
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Q.C. UP Science Education Center 1982.
Onderwerpen:	Meat > Preservation. Fruit > Preservation. Vegetables > Preservation.