Cabotaje, E. M. (1976). Food and Philippine culture: A study in culture and education. Centro Escolar University, Research and Development Center.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Cabotaje, Esther Manuel. Food and Philippine Culture: A Study in Culture and Education. Manila: Centro Escolar University, Research and Development Center, 1976.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Cabotaje, Esther Manuel. Food and Philippine Culture: A Study in Culture and Education. Centro Escolar University, Research and Development Center, 1976.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.