Restaurant management customers, operations, and employees

Restaurant management customers, operations, and employees

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (5)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Mill, Robert Christie
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Upper Saddle River, NJ Prentice Hall c2001.
Έκδοση:2nd ed.
Θέματα:
Restaurant management.