De Guzman, E. P. B., & Luna, M. B. Z. Process optimization of vacuum-fried Philippine sweet potato (Ipomoea batatas L.) chips.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)De Guzman, Edward Peter B., e Myrna Benita Z. Luna. Process Optimization of Vacuum-fried Philippine Sweet Potato (Ipomoea Batatas L.) Chips.
Citatione MLA (9a ed.)De Guzman, Edward Peter B., e Myrna Benita Z. Luna. Process Optimization of Vacuum-fried Philippine Sweet Potato (Ipomoea Batatas L.) Chips.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.