Bacterial strains from fermented rice water of heirloom rice grains (balatinao and brown rice) from Cordillera Administrative Region (CAR)

Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Cajulao, Minda Franciesca Isabelle T. (Auteur), Rillera, Sigourney Heather D. (Auteur), Soriano, Khyna Ayessa Mae C. (Auteur)
Format: Livre
Langue:English
Publié: 2024.
Sujets: