Safety analysis of foods of animal origin

Safety analysis of foods of animal origin

Zobrazit všechna vydaní (2)
Podrobná bibliografie
Další autoři: Toldrá, Fidel (Editor), Nollet, Leo M. L. 1948- (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Boca Raton Taylor & Francis ©2011.
Témata:
Dairy inspection.
Meat inspection.
Dairy products > Analysis.
Meat > Analysis.