תמונות העטיפה

Mikrobiolohiya ng pagkain

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sanchez, Priscilla C.
מחבר תאגידי: University of the Philippines System. Sentro ng Wikang Filipino
פורמט: ספר
שפה:פיליפינית
אנגלית
יצא לאור: Lungsod Quezon Sentro ng Wikang Filipino, Sistemang Unibersidad ng Pilipinas 2001.
מהדורה:Ed. eksperimental.
סדרה:Aklat paraluman
נושאים:
Food > Microbiology.