Dizon, E. I. (1998). Pagpoproseso ng pagkain (fermentasyon): Manwal panlaboratoryo. Sentro ng Wikang Filipino, Unibersidad ng Pilipinas.
Chicago Style (17th ed.) CitationDizon, Erlinda I. Pagpoproseso Ng Pagkain (fermentasyon): Manwal Panlaboratoryo. Lungsod Quezon: Sentro ng Wikang Filipino, Unibersidad ng Pilipinas, 1998.
MLA (9th ed.) CitationDizon, Erlinda I. Pagpoproseso Ng Pagkain (fermentasyon): Manwal Panlaboratoryo. Sentro ng Wikang Filipino, Unibersidad ng Pilipinas, 1998.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.