College and university foodservice management standards, volume 6.
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Westport, Connecticut
The AVI Publishing Company
c1985
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Table of contents only |